芋头和酸奶能一起吃吗

芋头和酸奶的营养价值都非常高 , 而且口感都还非常不错 , 有些人习惯在饭后喝点酸奶 , 而吃饭的时候可能会吃到芋头 , 那么吃完芋头可以喝酸奶吗?吃完芋头可以喝酸奶吗吃完芋头可以喝酸奶 。
芋头中含有蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钾、钠、钙、镁、磷等营养成分 , 而酸奶中含有的主要是钙质及蛋白质物质 , 这些成分都是比较常规的 , 而且芋头和酸奶一起吃不会产生什么有害物质 , 所以吃完芋头可以喝酸奶 。
芋头和酸奶一起吃的好处补充营养 芋头和酸奶都是营养价值比较高的食物 , 这两种食物一起食用 , 可以为人体提供充足的营养 。
促进消化 芋头中的淀粉含量丰富 , 在体内比较难消化 , 而酸奶中含有的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等活性菌群具有调节肠道的功能 , 可以缓解吃芋头带来的腹胀感 , 帮助食物的消化与吸收 。
芋头酸奶泥的做法1.准备几个新鲜芋头、一瓶原味酸奶、适量的花生米、紫薯、白糖 。
2.将芋头、紫薯去皮、洗净、切小块 , 分别将芋头和紫薯蒸熟备用 , 花生米切成小粒备用 。
3.将芋头压碎成泥状 , 然后根据个人口味撒上适量的白糖 , 紫薯切成小粒状就可以了 。
4.将芋头泥装入盘中 , 然后随便的划几刀 , 撒上紫薯粒 , 将酸奶慢慢的倒入就可以了 , 最后再撒上一些花生粒 , 来增加脆感 。
吃芋头的注意事项1.患有荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、有痰、小儿食滞、食滞胃痛、糖尿病、肠胃湿热患者不适合吃芋头 , 以免加重病症 , 影响身体的恢复 。
2.芋头一次不宜食用过多 。芋头中的淀粉含量丰富 , 一次吃太多容易引起腹胀 , 肠胃不好的 , 还有可能会引起胃痛 。
3.生芋头带有微毒 , 在处理的芋头的时候 , 建议带个手套处理 , 以免引起手部发痒及过敏 , 如果有发痒的症状 , 最好用姜汁擦拭 , 缓解发痒的症状 。
喝酸奶的注意事项1.酸奶不宜黄豆一起食用 , 酸奶中含有的钙元素与黄豆中的成分可能会发生发应 , 从而影响钙质的吸收 , 造成人体营养吸收障碍 。
2.酸奶不宜空腹喝 。人处于空腹状态时 , 人体分泌的胃酸寒性比较多 , 而酸奶中的乳酸菌会被胃酸抑制 , 达不到酸奶的作用 , 而且还会进一步使胃酸含量增多 , 进而造成胃部不适 。
3.酸奶不宜加热 。酸奶中含有多种活性菌 , 加热会失去活性 , 进而影响酸奶的营养价值 , 降低酸奶的作用 。
4.肠胃有问题、腹泻等人群不适合喝酸奶 。酸奶有促进排泄作用 , 对于肠胃不好或者是经常性拉肚子的人来说 , 可能会加重病症 。
【芋头和酸奶能一起吃吗】

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