拉萨有什么好吃的美食


拉萨有什么好吃的美食

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拉萨有什么好吃的美食1.西藏海拔极高, 一般植物不利于生长, 主要农作物只有青稞, 所以西藏地区主食比较匮乏, 大部分的食品是肉类和乳品类, 也被称为“红食”和“白食”, 冬天当然以红食为主, 便于御寒;而夏天多吃白食 。
2.其中牛羊肉、酥油、糌粑、茶这四种是最常见的食物, 被称为西藏饮食的“四宝” 。 藏餐口味清淡, 很多菜品中除了盐巴和葱蒜, 不放任何辛辣的调料 。
3.糌粑是藏族牧民传统主食之一, 简单美味, 是藏族人每天必吃的食物 。 糌粑和炒面差不多, 把青稞炒熟后磨成粉, 加一些酥油、奶渣和白糖捏成一个小团, 这就是青稞糌粑 。 青稞糌粑是藏族的主食, 对于游客来说也是一种特别的西藏美食 。
拉萨有什么好吃的美食1.西藏海拔极高, 一般植物不利于生长, 主要农作物只有青稞, 所以西藏地区主食比较匮乏, 大部分的食品是肉类和乳品类, 也被称为“红食”和“白食”, 冬天当然以红食为主, 便于御寒;而夏天多吃白食 。
2.其中牛羊肉、酥油、糌粑、茶这四种是最常见的食物, 被称为西藏饮食的“四宝” 。 藏餐口味清淡, 很多菜品中除了盐巴和葱蒜, 不放任何辛辣的调料 。
3.糌粑是藏族牧民传统主食之一, 简单美味, 是藏族人每天必吃的食物 。 糌粑和炒面差不多, 把青稞炒熟后磨成粉, 加一些酥油、奶渣和白糖捏成一个小团, 这就是青稞糌粑 。 青稞糌粑是藏族的主食, 对于游客来说也是一种特别的西藏美食 。
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