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诸暨有哪些好吃的传统美食小吃1.当涂肥肠米线 ， 是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃 。 制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等 。 可根据个人喜好加入各种配菜 ， 吃酸的可以放点醋 。
2.白桥茶干 ， 是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一 。 白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等 。 成品色泽红润 ， 营养丰富 ， 食之香气扑鼻 ， 别有风味 。
3.姥桥花生酥 ， 是安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃 。 主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成 。 吃起来香甜可口 ， 营养丰富 。
诸暨有哪些好吃的传统美食小吃店1.诸暨学习厨师开店班就选择华力学校厨师开店班招生对象对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者学习内容烹饪原料知识 ， 烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、中式烹调工艺制作、食品果蔬雕刻知识、艺术拼盘知识、餐饮管理知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算 。 从零基础教起 ， 学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练 ， 传授本邦菜系、川菜、粤菜为中心 ， 南北地方特色经典菜系 ， 当今宾馆、酒店流行菜以级台湾菜、香港菜、特色火锅、风味小吃、食品雕刻、艺术拼盘、卤水拼盘、水果拼盘、培养目标培养星级宾馆、酒店、大酒楼烹饪专业厨师为目标 ， 通过半年学习能够懂得烹饪专业知识、熟悉烹调工具和厨房设备使用 ， 全面掌握烹饪原料分类、切配和加工方法 ， 熟练掌握炒、烹、炸、爆、煎、煮、煨、拌、烧、蒸等30多种烹调技法 。 教学模式该专业实行小班教学 ， 重点培养学生的动手操作能力；实训大师实行一对一辅导 ， 手把手教学；本专业定期举办各种类型的技能大赛；学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式 ， 全面提升学生的动手能力；实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教 。
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