2、茶油除了吃以外 ， 还能够外用 ， 涂抹能够美容养颜 ， 护肤美发 ， 有助于消除疤痕 ， 防止干燥 。 吃茶油的话 ， 孕妇孕期具有一地你给的催乳作用 ， 另外还能够助消化 ， 去火明目 ， 延缓衰老 ， 达到护肤美容的作用 。
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山茶油炒菜好吃不1、山茶油是近些年比较受欢迎的一种油 ， 它里面含有人体所需的多种营养物质 。 在食用之后有很多好处 。 不过有些人说山茶油是直接生吃的 ， 不宜炒菜食用 ， 那么事实真的是这样的吗？如果不是的话 ， 到底它的具体食用方法是怎样的呢？
2、山茶油当然可以炒菜 ， 除了食用还可以外抹 。 目前食用油中山茶油营养价值最高 ， 衡量食用油的健康与否 ， 关键指标是不饱和脂肪酸的含量 ， 山茶油比橄榄油的不饱和脂肪酸含量要高 ， 有不聚脂高营养的特点 。
3、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下 ， 不能直接用于凉拌 ， 而野山茶油在不需加热的情况下 ， 可直接用于凉拌各种荤、素菜 ， 同时还可以调制色拉酱 ， 具有色泽鲜亮、口味爽滑 ， 清淡、不油腻等特点 。
4、煎炸：煎炸食物时 ， 普通食用油在高温下会产生过氧化物 ， 对人体极为有害 。 而野山茶油含有抗氧化物（维E） ， 可以在220度高温连续油炸20小时不变质 ， 不产生反式脂肪酸 ， 品质也不会发生改变 ， 是更理想、更健康的煎、炸食用油 。
5、促进消化系统功能：山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能 ， 预防胆结石 ， 并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效 。 此外山茶油还有一定的通便作用 。 大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食 。
6、增强内分泌系统功能：山茶油能提高生物体的新陈代谢功能 。 最新研究结果表明 ， 健康人食用山茶油后 ， 体内的葡萄糖含量可降低12% 。 所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油 。
7、禅茶有是可以炒菜的 ， 除此之外 ， 还能生吃或者是做烘焙 。 适量的食用一些山茶油 ， 有改善血液循环、促进消化、强化骨骼等好处 。 平时在购买的时候我们还需要学会分辨它的真伪 ， 以免购买到假的山茶油 。
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