1、食材:虾300克,粉丝300克,蒜末,小米辣椒各10克 。
2、虾去头 中间片开;盘子铺上泡好的粉丝;摆上大虾;【怎么做粉丝虾仁 怎么做粉丝虾】
3、大蒜小米辣椒绞成末;加入生抽 盐 蚝油 热油搅拌均匀;
4、铺上蒜蓉辣酱,淋上生抽,水开上锅蒸5分钟;浇上热油即可食用 。
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