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有哪些食材适合煲汤,煲汤如何选食材

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有哪些食材适合煲汤,煲汤如何选食材

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导读：能与猪排骨一起煲汤的食材就太多了：胡萝卜、白萝卜、莲藕、玉米、山药、海带、冬瓜、黄豆 ， 还有的人会搭配丝瓜、绿豆、蘑菇、花生等 。 2.莲藕是一种很好的煲汤食材 ， 而且用莲藕煲成的汤还有利于小便的排泄 ， 一般情... ...在网上有很多关于煲汤如何选食材的知识 ， 也有很多关于有哪些食材适合煲汤的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于有哪些食材适合煲汤,煲汤如何选食材的文章吧~有哪些食材适合煲汤1.作为人见人爱的百搭食材 ， 能与猪排骨一起煲汤的食材就太多了：胡萝卜、白萝卜、莲藕、玉米、山药、海带、冬瓜、黄豆 ， 还有的人会搭配丝瓜、绿豆、蘑菇、花生等 。 总之 ， 只要是你喜欢的食材 ， 都可以往锅里加 ， 并没有什么禁忌 ， 只是味道不同罢了 。
【有哪些食材适合煲汤,煲汤如何选食材】2.莲藕是一种很好的煲汤食材 ， 莲藕具有清肺的作用 ， 这对秋季来说还是很有益处的 ， 而且用莲藕煲成的汤还有利于小便的排泄 ， 一般情况下都是骨头煲烫加上莲藕最完美了 ， 美颜又健康
3.麦冬来源于百合科植物麦冬的干燥块根 。 古代的养生家对麦冬情有独钟 ， 据李时珍解释说道“此草根似麦而有须 ， 其叶如韭 ， 凌冬不凋 ， 有诸韭 ， 忍冬诸名 ， 俗称门冬 ， 便于字也 。 可以服食断谷 ， 故又有余粮、不死之称 。 ”
4.麦冬相信很多人都知道 ， 麦冬是百合科草属多年生常绿草本植物 ， 又叫麦门冬、沿阶草 ， 在我们农村 ， 山上就经常能看到麦冬 ， 麦冬可以用来泡水、煲汤 ， 可以搭配自己喜欢的食材一起来煲汤 ， 很多人不知道怎么用麦冬来煲汤 ， 做法很简单 ， 下面就来分享一下麦冬煲汤的做法有哪些 。
煲汤如何选食材1.墨鱼干提前用清水泡软（我泡了3小时左右） ， 捞出去皮去内脏洗净 ， 改刀花切大块 *捏着头部往下撕 ， 跟头部粘连的就是内脏 ， 中间的那条微透且秀长的骨是墨鱼骨 ， 不要丢留着一起煲汤用哦
2.俗话说：“无汤不成席” ， 除夕年夜饭除了大鱼大肉 ， 自然也少不了美味的汤羹 。 今天就和大家分享9道美味汤羹做法 ， 营养好喝又开胃 ， 清爽不油腻 ， 滋补还能防干燥 ， 做法又简单 ， 喜欢的朋友可以试试哦~
3.锅内烧水 ， 冷水放入鸡块 ， 加入几片生姜去腥 ， 鸡块冷水下锅更容易煮出里面的血水和杂质 ， 开小会慢慢煮 ， 水烧开以后把煮出的杂质用勺子打干净 ， 大约煮3分钟 ， 鸡块变色立即倒出来 ， 用清水把上面的血沫洗干净 ， 沥干水分备用 。
4.绿豆味甘、性凉 ， 归心、胃经；具有清热解毒 ， 利尿、消暑除烦 ， 止渴健胃 ， 利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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