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【周庄有哪些好吃的美食推荐】
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周庄有哪些好吃的美食推荐1.地道的周庄家常菜 。 将猪肉之精腿肉加调料剁细后与野菜一起塞入豆制品油卜中再烹饪 ， 外形金色饱满 ， 入口后鲜美的肉和汤汁顿觉醇香鲜嫩 ， 别具风味 。
2.俗称汤面筋 ， 用水面筋作皮 ， 馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成 ， 在鸡汤内煮熟 ， 皮薄馅嫩 。 晶莹别透 ， 集点心、菜肴、鲜汤为一盆 。 著名古建筑专家陈从周品尝后 ， 即兴挥毫题词：“江苏昆山周庄三味园 。 味兼小笼汤包、馄饨之长 ， 天下美味也” 。 江南一带 ， 三味汤圆 。
3.夏秋时节 ， 周庄的水晶虾上市了!水边小巷常常遇见提着提篮叫卖的妇女 ， 竹篓菜篮里都是活蹦乱跳的鲜虾 ， 虾皮薄薄的 ， 虾肉却饱满而有韧性 。 开价也不高 ， 带回家白灼或者糖醋 ， 个头小的可做虾酱 ， 还可以现学现“卖”——像周庄人那样做成虾糟：漂洗干净后以碗盛着 ， 少许糯米煮熟后趁热拌入虾碗 ， 再盐、黄酒、花椒、姜末等等 ， 搁上一周左右 ， 虾糟大功告成 ， 鲜美得能够让你想半夜里爬起来再去周庄!
周庄有哪些好吃的美食推荐本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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