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云南都有什么好吃的美食 云南有什么好吃的美食

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云南都有什么好吃的美食 云南有什么好吃的美食

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云南都有什么好吃的美食 云南有什么好吃的美食

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云南有什么好吃的美食1.冰镇鲜松茸菌 ， 只有在野生菌收获的季节才能品尝到 。 口感爽脆鲜甜 ， 配一点点辣椒酱油更能调出松茸的鲜美 ， 真的非常好吃！！！
2.傣族手抓饭 。 傣族著名美食 ， 底下铺着一层新鲜芭蕉叶 ， 上面则放着各种食材 ， 主要有糯米饭和紫米饭 ， 而各种食材每家会有不一样 ， 他家有烤五花、柠檬鸡、土豆丸子、米粉、黄瓜、凉拌木耳、饵块等等～虽然肉少了点 ， 但胜在总类够多 ， 味道丰富 ， 蘸酱则有三种 ， 中间的很像 东南亚 的一种蘸料 ， 似乎放了鱼露 ， 酸辣开胃 。
【云南都有什么好吃的美食 云南有什么好吃的美食】3.炒饵丝 。 云南 特色美食！炒得够锅气 ， 饵丝口感柔韧 ， 配上爽口的酸菜 ， 味 道真 的没的说 ， 实在太喜欢 。
4.稀豆粉 。 腾冲特色小吃 。 加了辣子和我们喜欢的香菜 ， 拌匀后吃 ， 口感相当爽朗 ， 微咸 ， 口感棉绸 ， 实在是很喜欢！再把粑粑掰碎了粘着稀豆粉吃 ， 非常好吃 。
5.1腾冲特产：松花糕 。 松花糕整体有点微苦 ， 红豆微甜口感绵密 ， 松香味道十足 ， 就像在松树林里面深呼吸的感觉！我非常喜欢！
云南都有什么好吃的美食1.老昆明的过桥米线 ， 已经不单纯是吃它的味蕾 ， 而是昆明人的一种情怀 。 昆明大街小巷都是米线店 ， 米线也是昆明人永恒的味道 ， 同样也是好吃到爆棚的味道 。 昆明官渡的官渡粑粑 ， 又称＂眼镜粑粑＂和＂状元粑粑＂也是昆明人吃的一种文化 。 粑粑在云南比较有当地传统特色 ， 就比如各当地的官渡粑粑、丽江粑粑、喜州粑粑 ， 都是爆好吃 。
2.云南红河地区对于吃货来说 ， 那仿佛是春天的到来 ， 红河地区昆较特色并带有浓郁的民族风情 ， 延续着民族的文化传统 ， 首当其冲的红河哈尼族的长街宴 ， 许多红河哈尼族的村寨都有办长街宴的习俗 ， 美味佳肴里充满了情感的绵延 。
3.石屏的豆腐是吃货不远千里追寻的当地美食 ， 细腻滑润 ， 嚼之有劲 ， 香味异常 ， 据石屏本地认为 ， 石屏豆腐之所以与众不同 ， 与石屏县城里的地下水有关 ， 制作石屏豆腐必须用县城井眼里的地下水 ， 地下井水制的豆腐自带很正的酸味 ， 石屏的烧豆腐可谓是诱人的美食 ， 外表香脆 ， 内心爆浆 ， 味道香辣 ， 极其爽口的卤腐 ， 清香四溢 ， 让人垂涎回味 。
4.蒙自菊花过桥米线 ， 弥勒的卤鸡 ， 曲江、宜良的烤鸭 。 建水古城有着由谢霆锋的＂十二道风味＂炒熟的草牙 ， 还有草牙米线 ， 气锅鸡 ， 都是云南当地的特色美食 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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