甜菜是除甘蔗外重要的糖料作物，甜菜叶是优良的蔬菜，一般为二年生植物，一些品种的甜菜叶可作为饲料作物，是一种很好的经济作物 。种植甜菜是一项很好的农业工程 。搞好甜菜种植的关键在于栽培管理技术 。请阅读并理解 。
间苗
一般来说，甜菜在田间均匀播种，播种后再对苗木进行稀释，以确定苗木的具体间距 。一般情况下，苗木在5厘米左右就可以间苗 。移去弱苗、病苗或树苗 。应在密集地区疏植更多的幼苗 。每亩约4000株 。
耕地除草
疏苗后，要犁一次，犁深5厘米左右 。然后，我们应该每隔一周或两周在业余时间犁一次，深度约4厘米 。犁地时，杂草可以一根一根地拔除，然后集中堆放，分解后应用于田间 。它能减少病虫害 。
灌溉
在初期，高湿度容易引起褐斑，因此在出苗后7天内，应每天浇水一次，7天后每2～3天浇水一次 。根据土壤含水量，两周后可以每周浇水一次 。如果下雨或土壤湿度为50%，就不能浇水 。一个月后，你可以依靠雨水，土壤是干燥的，你可以浇水一次 。干旱时，夜间及时浇水，少量断根 。
施肥
在植物生长初期，主要施用部分氮肥或复合肥，主要追肥期为扩根期 。此时，磷酸二氢钾每半个月喷一次，每亩200克 。主要目的是保证根系正常扩张 。这种施肥还可以作为追肥、犁沟施肥，每亩800斤，然后可以在整个扩容期内保持整株植物的营养，以及一些微量元素 。
收获和储存
当气温在5度左右时，收割就开始了 。主要收获的是块根 。挖掘时，注意不要损伤根部 。然后，挖土后，要及时清理并运回 。它不应该在野外暴露在阳光下 。阴天没有露水的时候是最好的收获期 。收割后，需要将根部的上部和尾部切除 。它可以储存在野外 。
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