b365水果酵素粉怎么样：亲亲小贴士“酵素”听起来似乎是个新概念，但它并不是什么新鲜玩意儿，而且酶是各种生物化学反应的催化剂，为细胞活动提供动力 。它并非一种物质，光是人体内就有成千上万种酶，其构成主要是蛋白质 。这些“助攻小能手”们，在人体内各司其职，参与不同的化学反应 。
但类似于一把钥匙配一把锁，酶的催化具有专一性，一种酶只能够对特定的化学反应有催化作用 。比如，存在于口腔唾液中的唾液淀粉酶只对淀粉的水解起催化作用——当你嚼米饭的时候，它可以催化淀粉，水解为麦芽糖，这时你才会感觉到甜味 。但是要让唾液淀粉酶在胃里继续工作，就不成了 。食物流经胃肠中，又会有胃蛋白酶、胰蛋白酶等进行催化分解工作 。换言之，没有哪种酶是“全能王” 。在正常情况下人体中的酶处于一种动态平衡，不多也不少，无需额外补充 。
即便我们相信这些产品能够补充身体里的酶，“酵素”要经过人体的重重考验也实属不易 。因为绝大部分的酶都是蛋白质，当送进肚子里后，先是会在胃酸的作用下失去活性(酶的作用条件和场所是特定的，比如上文提到的唾液淀粉酶，进入到胃里后，也会失活)，然后又进一步被我们自身分泌的胃蛋白酶水解为氨基酸 。事实上，我们吃的任何食品中的蛋白质，几乎都会消化成氨基酸后才被人体吸收 。也就是说，喝进肚子的里“酵素”，根本没有机会在身体中起作用 。
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