三高、肥胖成为困扰越来越多人的问题,尤其是春节期间,各种聚会不断,每天吃吃喝喝不亦乐乎,在这些聚餐中,不免会吃到大量油腻的食物,那么吃油腻食物会给我们带来哪些危害呢?导致肥胖在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量 。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700-800克,一年就会增加体重近10公斤 。一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来 。
易患心脏病、脑中风吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多 。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓 。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风 。
引发癌症吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌 。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会 。
导致性格暴躁【吃太油有什么危害 吃油太多危害】 吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑 。研究人员解释,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定 。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生,让人情绪稳定与乐观 。
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