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美味杀手:新鲜食材
沸腾的锅里 , 浓浓的汤翻腾着 , 事先串好的各种花式食材在汤锅里上下翱翔 , 煮好的串串蘸着秘制的干菜 , 仿佛婀娜多姿的肌肤在相亲 。 马贵签名的菜都是指定店铺每日配送 , 每一道菜都是马贵亲自监制筛选 , 一定不能马虎 。
特别建议
司前牛肉
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提前腌制好的牛肉切成粗面 , 放入锅中焯水 。
肉嫩滑香辣入味 。 给人吃肉如吃面的既视感 。
小香肠
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桂妈家的小香肠可不是外面买的淀粉肠 , 是桂妈家自己配料专门生产的纯肉肠 。 一口下去 , 口口留香 。 吃一根还想吃第二根 , 香香香……
挂面黄喉
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远看以为是面条 , NONONO,这是新鲜脆嫩的黄喉 。 脆berber的黄喉 , 蘸上桂妈家的辣椒蘸碟 , 简直就是绝配呀!
除了以上的精选推荐 , 还有超多美味菜品快去试试吧~
小吃
除了新鲜的菜品 , 桂妈家还自己研究出了与平常火锅店不同的小吃 。 用心做美食 , 道道都是精品!
YUMMY
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桂妈上上签可是没有大堂用餐的 , 全是包间 , 私密性棒棒哒!
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都江堰味道
月君把子老派火锅
人均89元/人
地址:都江堰市蒲阳河北路中段钱江美域
(都江堰市内二环文荟路818号)
订餐电话:028-87267788
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店家故事
23年前蜀中李先生 , 在都江堰八角庙旁 , 创立了第一家仅4张桌子的“月君(jùn)把子”火锅 。 因创始人对食材的严苛要求 , 锅底均实行手工炒制 , 一锅一料 , 决不用一滴老油 。 这一系列绿色、健康的理念使月君把子火锅 , 迅速在都江堰和阿坝州风靡一时 , 吸引了众多火锅好吃嘴 , 其滋味深得人心 。 23年后的今天 , 人生百味、一锅煮沸 , 带着初心 , 追求健康、绿色美味的火锅月君把子又重新打造强势归来啦!!
人生百味、一锅煮沸/
店家特别推出5款不同锅底 , 满足各类人群不同需求 。 郡把子牛油红锅、秘制番茄鸳鸯锅、松茸鸳鸯锅、松茸菌汤锅、秘制番茄锅 , 均是一次性汤底 , 放心大胆吃 。
吃着碗里的 , 看着锅里的 , 怎么吃的够!!!
特别推荐
一品鲜月君把子
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鲜香脆爽的月君把子 , 可是他家的主打菜品 , 确定不多来两份吃吃~~
高原鲜宰血毛肚
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火锅怎么能少了毛肚呢?!看得见的新鲜毛肚烫至挺括起来 , 微微发卷便可享受其美味了 。
一品龙利鱼
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