冬天做什么火锅好吃？冬天适合做什么火锅餐饮，学习进行时，快看 _生活百科

H O T P O T
美味时刻
火爆开场~
天气一冷，
我很想吃火锅。
火锅咕嘟咕嘟，心扑通扑通！

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俗话说“没有什么是火锅解决不了的！”
沸腾的锅底，辛辣的菜肴，
上升的热度和香味。
诱惑你的胃口~

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火锅是不可抗拒的诱惑，
它号称打败了全世界的无敌手，
一杯“大麻”酒，
所有的烦恼都可以忘记。
话是一样的火锅，但各家各有风味。
今天《大家一起玩》就带给我爸妈。
都江堰的烟花
味道鲜美的火锅，
温暖你整个冬天！
都江堰味道
马尚尚钱商私房火锅
103元/人
地址：都江堰市都江堰一区上山路5-21号。
预订电话：028—89718018

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仓库故事
上世纪80年代，从乐山迁到冠县(今都江堰)的江婆婆(的母亲)将乐山美食带到了冠县大观街，开始了自己的麻辣烫生意。当初江婆婆一个人经营自己的小生意。那时候，马贵并不太在意妈妈的手艺，但她下班后会帮妈妈忙一会儿。后来生意越来越好，我妈也请了外面的工人帮忙。大观街改造后，姜婆婆搬家歇业，人们怀念。

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随着大观街的拆迁，再加上2005年马贵儿子回来当兵时的一次意外， 2008年的地震重创了儿子的婚纱店，让马贵一家不得不重新考虑未来。就在她一筹莫展的时候，她80岁的婆婆姜又从大山里走了出来，亲自传授她和女儿的绝活。 1988年，马贵出生时，她签署了合同。

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“桂”是“桂”的谐音， “桂”是吉祥如意的意思。马贵希望将健康和好运带给她的朋友，同时继承她母亲独特的食物。
美味杀手：鸡油锅底
锅底，火锅的根基！在祖先留下的珍贵秘方的基础上，马尚签名的私房火锅吸收了川渝众多火锅的优点。经过三代人的苦心经营、探索和改良，形成了兼具火锅和麻辣烫特色的独特口味。

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“老板~加油！加油！”这不是在叫老板，而是食客们在等着马贵亲自给锅底添上画龙点睛的“土油” 。马贵的鸡油是本地鸡油，由指定的专营店配送。俗话说“无骨不厚，无鸡不鲜” ，鸡肚子里的脂肪又软又嫩，油容易渗出来，新鲜度倍增！

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与麻辣烫不同的是，马贵原味清油鸡油锅营养健康，吃了也不上火，更适合各国游客。鸡油锅底吃完不好吃，不是行走的火锅。
美味杀手：秘制干菜
妈妈每天亲手做的海椒(辣椒)面蘸着菜吃，辣而不燥，男女老少都爱！用最好的二井条辣椒蘸这道菜。慢慢的，用小火，辣椒就不会糊掉了。不辣但是很香。干辣椒、花生、芝麻私房香料，经过手工研磨，看起来刺鼻芬芳，却平易近人。舌尖一舔，人就能从气馁变成欲罢不能。