鲜黑松露怎样长期保存
小编为网友们解答鲜黑松露怎样长期保存的知识 ， 关于鲜黑松露如何长期保留 鲜黑松露如何长期保留 ， 具体内容如下：
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1、松露放在密封的盒子里 ， 放在冰箱里冷藏室内可保存5天 。
2、松露放在密封的盒子里 ， 用米掩埋 ， 放在冰箱冷藏室内可保存10-12天 。
3、松露用锡纸包裹 ， 再用保鲜膜包裹 ， 放进密封盒子里 ， 然后在冷冻室保存 ， 这是最佳的长期保存方法 ， 但不可超过4个月 。
【鲜黑松露如何长期保留 鲜黑松露如何长期保留】 4、黑松露也称块菌 ， 是一种生长于地下的野生食用真菌 ， 外表崎岖不平 。 色泽介于深棕色与黑色之间 ， 呈小凸起状 ， 遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理 ， 其气味特殊 ， 难以形容 ， 有人形容像蕈菇、蒜头、腐叶、湿地、发酵的玉米、腌泡菜、蜂蜜、瓦斯、湿稻草、干酪、肉桂、麋香 ， 还有像经年未洗的床单 ， 甚至还有人形容其气味像精液 ， 就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区 ， 以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区 ， 占据中国黑松露总产量的60% 。
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