1、配料：熟羊肚150g，腐竹60g，烟熏竹笋50g，胡萝卜100g，西红柿2个，鸡蛋2个，酸辣汤调味料1包，醋30g，食用油适量 。
【正宗酸汤的制作方法 酸汤的做法】2、备好主要是食材，把食材清洗一下，然后再用刀切碎，备用 。
3、找个净盆子，把酸辣汤料用水调成糊备用 。
4、羊肚切成丝，腐竹切成段，其他食材也都切丝 。
5、锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软 。
6、然后放入肚丝、腐竹、笋翻炒，翻炒一会儿后 。
7、加一大勺醋，为了使汤更有味道，更加爽口 。
8、然后炒大约2分钟，边抄边翻转，抄的更加均匀 。
9、加开水2碗，赶上锅盖，煮上一会儿，让汤沸腾 。
10、然后把刚才准备好的酸辣汤料倒入锅中 。
11、边倒料边搅拌，以防止结块，然后煮2分钟左右 。
12、最后拿一些鸡蛋，把鸡蛋打散，均匀倒入成为蛋花状 。
13、鸡蛋倒入后再煮开就离火，离火后再放一大勺醋即可 。
相关经验推荐
- 腌制酸菜的方法 如何腌制酸菜
- 怎样写记叙文 有什么写的技巧
- 怎样除去青春痘 除去青春痘的方法
- 酸辣萝卜条的泡制方法 酸辣萝卜条的泡制方法是什么
- 怎样祛斑美白 祛斑美白的方法
- 化妆常识有哪些 化妆必须知道的常识
- 气垫和粉饼的区别 气垫和粉饼的区别介绍
- 换季换美甲 显白的时尚美甲造型图片
- 为什么要使用精华液 精华液的功效揭秘
- 隔离霜和遮瑕膏的区别 先隔离还是先遮瑕