从去年开始猪肉价格一路高涨，许多地区最高的时候已经涨到了40、50的高度了，普通的地区也都到了30左右的价位了 。固然，中间也归落过，但是猪肉价格至今没有实质性的下跌，至今还维持在一斤30元左右的价格 。
都在说猪少，可是许多人也提出了灵魂的拷问，与2018年相比，我国生猪市场供赠能力的增长超过50% 。非洲猪瘟爆发之后，生猪产能在持续的恢重，母猪存栏也浮现了拐点，加上大量的冻肉进口，和持续的放储，为何猪肉价格不仅始终无法归落，反而浮现逆涨呢?
【猪肉价格的“炒作”更具备深度破坏性】业内大胆的呐喊：是否因为少数人拥有了定价权，生猪养殖产业已经成为获取尤其权利的集团?
猪肉价格影响消费，也对CPI水平的影响比较大，而CPI反应通货膨胀，反映内需，这都是含量经济状况的主要指数 。这就是为什么我们说猪肉价格的“炒作”更具备深度破坏性 。
猪肉价格的高低直接影响寥缯通家庭的生存消费，作为经济链的一环，猪肉价格也影响了饲料和运输市场，每当猪肉价格大幅增长时，许多时候会伴随着整个物价的上涨，它更是一种信号，所以，无论有还是没有，猪肉市场不应该被资本垄断，毕竟它是用作炒来吃的，而不是用来炒价格的 。
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