绿豆汤水和绿豆的比例是多少 制作绿豆汤水的比例是多少

1、水和绿豆的比例是6:1,以下绿豆汤的做法 。
2、主料:绿豆150g;调料:冰糖40、水800ml 。步骤:一次性放入足够的水,将水烧开 。绿豆淘洗干净,淘掉细沙 。水沸腾后揭盖 。(这步就是快熟的关键),倒入绿豆继续煮 。煮20--30分钟 。放入适量冰糖,关火焖40分钟即可 。出锅前可以加入一些枸杞 。
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