1、五色糙米有黑米、红米、黄米、绿米、紫米 , 其中黑米是一种药食兼用的稻米 , 黄米原产于北方 , 紫米较为珍贵 , 绿米栽种于浙江一带 , 保存五色糙米时 , 要将其装入干燥通风且避荫的木桶或者食品袋中 , 避免长虫 。
2、五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米 。五彩稻米纯天然色泽 , 无污染、无公害 , 糙米营养成份保留完整 , 易糊化 , 口感好 , 食、医兼用 , 色香味俱佳 。
【五色糙米都有什么米 五色糙米都有哪些米】3、五彩稻米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素 , 享有“米中之王”的美誉 。五彩稻米色彩奇异 , 天然生成 , 营养丰富 , 味道鲜美 , 既是招待贵宾馈赠亲友的佳品 , 又是食疗、保健的滋补食品 , 同时也是食品深加工的上等原料 , 具有特殊的营养保健功能和极高的开发利用价值 。
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