水芹菜炒腊羊肉

食材【水芹菜炒腊羊肉】 主要食材:水芹菜100克 。
其他食材:腊羊肉1000克、花椒5克、姜蒜20克、香葱30克、红椒20克、料酒20ml、豆瓣酱50克、红烧酱油10ml、盐3克 。
2.压好后用手将腊羊肉从骨头上慢慢撕下来 。
3.所有配料切好备用,热油爆香花椒和姜蒜,下入豆瓣酱炒香 。
4.加入手撕腊羊肉同炒,淋入料酒,加水芹菜和红椒 。
5.加入盐,加入少放红烧酱油炒制一会儿,起锅前加入香葱即可 。

水芹菜炒腊羊肉

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功效增进食欲、健胃 。
水芹菜炒腊羊肉

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成果图
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