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放在冰箱里的隔夜菜能吃吗 夏天放在冰箱里的隔夜菜能吃吗

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隔夜菜就是放置了一夜的菜，放在冰箱里的隔夜菜能吃吗？隔夜菜在冰箱放多久能吃吗？下面一起来看看吧！放在冰箱里的隔夜菜能吃吗保存适当的话可以吃 。
【放在冰箱里的隔夜菜能吃吗 夏天放在冰箱里的隔夜菜能吃吗】 但室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病 。一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时 。此外，剩菜、剩饭再吃的时候需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长 。
隔夜菜在冰箱能放多久剩菜尽量不要超过一天 。
在炎热的夏季，或许一下午就坏了，就不能吃了 。剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天 。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质 。
吃不完的菜怎么保存好如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份 。切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻 。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了 。
虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的 。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周 。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低 。
吃隔夜菜要注意什么1、如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份 。
2、切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻 。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了 。
3、虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的 。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周 。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低 。

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