夏季壮阳补肾食谱：鹌鹑烩玉米 材料：鹌鹑3只、玉米仁150g、松子仁50g、熟猪肥膘50g、鸡蛋清1个、黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量 。
做法：
1、先将鹌鹑宰杀 ， 去毛、内脏 ， 洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小 ， 盛入碗中 ， 加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀 。
2、松子仁下沸水锅煮熟捞出 ， 沥干水分 ， 锅中放生油 ， 烧至五成热 ， 将松子仁下锅内炸至金黄色捞出 。
3、将玉米仁倒出 ， 沥干水分 ， 放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火 ， 放油烧至四成热 ， 投入鹌鹑、猪肉粒 ， 用勺划开 ， 泡2分钟 ， 捞出沥干油 。
4、原锅倒入玉米粒 ， 并将鹌鹑、猪肉放入炒锅 ， 烹入黄酒 ， 倾入调匀的芡汤 ， 烧开后加入猪油推匀.撒上松子仁即成 。
小贴士：本品特点为色亮味美 ， 补益五脏 ， 壮阳补肾 。
2、炒锅上火 ， 放油烧热 ， 先煸炒虾仁 ， 加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等 ， 稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度 ， 烩入虾仁 ， 炒匀起锅即成 。
小贴士：本品特点为虾白韭绿 ， 鲜嫩爽口 ， 补肾壮阳 。
做法：
1、先将虾仁上浆后 ， 过油划开 。
2、水发黑木耳漂洗干净 ， 挤去水 ， 用刀剁成茸 ， 放入碗中 ， 加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤 ， 搅拌均匀 ， 抓捏在手心 ， 捏成约10g重的丸子 ， 每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块 。
3、炒锅上火 ， 放油烧至七成热 ， 将丸子一个个下锅 ， 略炸一下捞出 ， 放入漏勺沥油;炒锅上火 ， 放油烧热 ， 下葱花、番茄块煸炒几下 ， 再烹入黄酒、生姜汁 ， 放入鲜汤、精盐、味精 ， 丸子烧开 ， 略熘入味 ， 下菠菜叶 ， 用湿淀粉勾芡 ， 推匀盛入盘中即成 。
小贴士：本品特点为咸鲜适口 ， 虾嫩醇香 ， 滋阴壮阳 ， 补益肝肾 。
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夏季壮阳补肾食谱：油炸螳螂 材料：螳螂若干只、食油适量 。
做法：取螳螂洗净控干 ， 食油烧熟 ， 将螳螂人油中炸熟即成 。经常食用 ， 每日1次 。
小贴士：补肾益气 ， 复元固本 。主治肾气不足、夜寐失精、遗尿等症 。
【【夏季壮阳补肾食谱】夏季壮阳补肾食谱大全】
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