3、将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀 。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替 。把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里 。用勺子拌匀，成为饼干面糊 。面糊可能比较干，呈松散状 。
4、烤盘上铺烤盘纸 。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上 。
5、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后，将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金黄色取出 。
推荐饼干食谱：柠香饼干
食材：
面粉500g、小苏打5g、白糖2勺、酵母粉5g、柠檬4个
做法：
1、用刨子刨些柠檬屑 。
2、取柠檬汁50克，与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀 。拌好的面团，放在冷藏室冷藏2个小时备用 。
3、取1/3的把面团擀成2mm厚面皮，用叉子在上面戳些孔 。
4、用饼干模均匀压出图形 。烤箱预热190度，放在中上层，烤10分钟 。
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