8月份以来 , 猪价上涨区域从南蔓延到北 , 全国猪价集体大幅上涨 。受前段光阴非洲猪瘟疫情因素影响 , 南方生猪存乐伢幅下降 , 导致当地猪价大涨 , 随之而来的是北方生猪持续外调 , 北方猪价快速上涨 , 目前南北猪价差不断缩小 , 生猪外调价格优势减弱 。
屠宰企业方面来看 , 业内表示屠宰场的屠宰量较7月大部分呈现下滑 , 主要缘故是猪肉消费不赠力 , 终端走货量依然不高 , 另一个缘故是肉价上涨部分追不上猪价上涨的幅度 , 屠宰企业利润缩窄 。而且尤其为难的是 , 后面肉价的上涨幅度超过猪价了 , 可是却极大的抑制了消费 , 消费者对高价猪肉的踌躇之色尤其浓厚 。
【南北猪价差不断缩小 生猪外调价格优势减弱】其实陷入8月下旬以来 , 南北猪价逐渐缩小 , 北方生猪外调量减少 , 生猪价格稳定为主 , 而且屠宰企业压价现象较多 , 只不过这个价格确实难压 。
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