1、主料：鸡腿5个（从中间斩断）； 配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：少许 。
2、鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用 。
3、葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿进行按摩 。盖保鲜膜冷藏半天 。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出 。如果您有时间中途可以再翻拌一次，这样入味着色更均匀 。
【奥尔良鸡腿的做法电饭锅 电饭煲也能做出奥尔良鸡腿】
4、电饭煲内胆中放入姜片垫底 。锅中倒入少许食用油 。
5、将腌制好的鸡腿码放好，此时酱料已足够多，没有再加水 。
6、启动电饭煲“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯” 。一个程序结束后，加入少许蜂蜜，将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀 。因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味决定是否在此步加入适量的盐 。翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”，程序结束后取出盛盘 。
相关经验推荐
- 手抓饼怎么和面 自己烙的就是香
- 猪肚上的油能吃吗 赶紧来看看
- 腌菜怎么腌 有什么要注意的
- 长期素食20年的好处 长期吃素食皮肤会怎么样
- 60法师单刷血色教堂教程 大神是这样告诉你的
- 怎样鉴别蜂胶的真假 用这一种办法即可识破
- 民国八仙桌尺寸 原来是有规定的
- 肩宽怎么减 你可以这样做
- 易经八卦的由来 原来是这样由来的
- 哺乳期能吃紫薯吗 哺乳期吃紫薯的好处