木瓜花生排骨汤 ， 是用鲜木瓜、花生、猪排骨为主要食材烹饪而成的一道汤品 ， 味道清甜鲜美 ， 营养丰富 ， 而且还具有滋阴润燥、健脾益胃、通乳的食疗功效 。健脾益胃木瓜花生排骨汤味道清甜 ， 具有补中健脾的作用 ， 木瓜中含有天然酵素 ， 有利于分解与代谢体内的脂肪、蛋白质 ， 加快肠胃对食物的分解与吸收 ， 增强肠胃的消化功能 ， 可以改善脾胃虚弱、脾胃不和等症 。
通经下乳木瓜花生排骨汤营养丰富 ， 经常适当食用不仅可以为人体补充营养 ， 还能促进乳汁分泌 ， 促进产妇身体恢复 ， 缓解产后无奶或少奶的情况 ， 是一种非常适合女性产后食用的食疗养生菜肴 。
提高免疫木瓜花生排骨汤中富含蛋白质 ， 食用能够可以为人体提供丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等 ， 生活中常吃木瓜花生排骨汤不仅可以促进身体代谢 ， 还能加快人体内免疫细胞的再生 ， 可以有助于提高人体的免疫功能 。
补益身体木瓜花生排骨汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质 ， 具有不错的滋补作用 ， 有利于维持生理机能 ， 适合一些体质虚弱、久病体虚者食用 。
改善睡眠木瓜花生排骨汤中含有人体所必需的多种氨基酸成分 ， 如：色氨酸、赖氨酸等 ， 这类成分可以帮助调节人体的神经系统 ， 缓解紧张、焦虑等不良情绪 ， 放松心神 ， 从而可以帮助改善睡眠质量 。
【木瓜花生排骨汤的功效与作用】
保护心脑血管花生中含有不少的不饱和脂肪酸 ， 具有一定降低胆固醇的作用 ， 用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以降低血小板聚集 ， 预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力 ， 有降血压的作用 ， 因此喝木瓜花生排骨汤可以保护心脑血管 。
木瓜花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群1.适宜人群木瓜花生排骨汤有健脾益胃、通经下乳、提高免疫、补益身体、改善睡眠的功效 ， 适合脾胃虚弱、脾胃不和、消化不良、食欲不振、产后缺乳、体质虚弱、久病体虚、紧张焦虑、身体瘦弱、免疫力差的人群食用 。
2.禁忌人群木瓜花生排骨汤中的蛋白质、脂肪、糖分含量都较高 ， 因此痛风、肥胖、糖尿病患者不宜食用 。
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