天麻当归乌鸡汤是以食材乌鸡和天麻、当归两种药材为主要的材料，炖煮而成的一道药膳，有很好的养生作用，能够起到补血活血、调经止痛、缓解偏头痛的作用 。补血活血当归味甘而重，因此能补血，适用于心肝血虚证，而且当归的主要成分当归多糖可刺激肌组织，促进其产生造血调控因子 。而乌鸡入肝经，能补肝血，且乌鸡肉中含有丰富的铁元素，对妇女缺铁性贫血症等有明显功效，因此天麻当归乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用 。
调经止痛当归气轻而辛，故能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，而乌鸡对于气血亏虚引起的月经紊乱有很好的调节作用，因此天麻当归乌鸡汤适合崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛的人群食用 。
【天麻当归乌鸡汤的功效与作用】
润肠通便当归补血以润肠通便，对于血虚肠燥而引起的便秘有很好的疗效，因此食用天麻当归乌鸡汤还有润肠通便的功效，适合血虚便秘者 。
缓解偏头痛天麻具有平肝熄风止痉的作用，对于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等症有很好的辅助治疗功效，特别是有偏头痛的人群，更适合食用天麻炖鸡汤进行食疗，而加入了当归之后，还能够增强药膳的滋补活血功效 。
提高免疫力天麻当归乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用 。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些天麻当归乌鸡汤，以增强免疫力，减少患病几率 。
强身健体天麻当归乌鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用天麻当归乌鸡汤能够起到补充营养、强身健体的功效 。
天麻当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群1.适宜人群 天麻当归乌鸡汤有补血活血、调经止痛、润肠通便、缓解偏头痛、提高免疫力、强身健体的功效，适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血、崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、血虚便秘偏头痛、免疫力差的人群食用 。
2.禁忌人群 天麻当归乌鸡汤有滋补、活血、润肠的功效，并且蛋白质含量较高，因此孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、痛风人群不宜食用 。
相关经验推荐
- 天麻和枸杞可以同吃吗 天麻和枸杞能一起泡酒吗
- 猪肚鸡可以放天麻吗 猪肚鸡可以放淮山吗
- 发霉的天麻还能吃吗 天麻不能和什么一起吃
- 天麻粉可以空腹吃吗 天麻粉怎么吃效果最好
- 干天麻切片能保存多久 干天麻切片后怎么保存
- 天麻可以泡水喝吗 天麻泡水喝有什么作用
- 天麻变黑了怎么回事 发黑的天麻还能吃吗
- 天麻怎么选择最好的 天麻怎么泡水喝效果好
- 女人吃天麻的好处 天麻的正确食用方法
- 鸽子炖天麻的禁忌人群 天麻枸杞炖鸽子的功效