【薯片怎么做简单的方法 薯片的简单做法介绍】1、准备材料：土豆两个、玉米淀粉一包、油适量、盐适量 。
2、首先将土豆去皮洗干净 ， 然后切片 。将土豆片放入盐水中浸泡10分钟 。
3、然后将土豆片放入烧开的水中等水再次烧开后 ， 将土豆片捞上来放入凉水中 。
4、最后将土豆片捞上来沥干水分均匀沾上玉米淀粉 。在锅中放入食用油 ， 开大火将食用油加到五成热 ， 然后将火调至小火 。将土豆片放入锅中 ， 炸至金黄捞出即可 。
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