(四)调研光阴
调研光阴:2019年5月20日-2019年5月24日(共5天)
二、 调研内容
据知道 , 广东的非洲猪瘟疫病从春节就已经开始 , 2月份浮现抛售 , 散户3月淘汰最严重 , 4月份规模厂开始绿澍出栏 , 广西的非洲猪瘟和生猪淘汰要比广东晚1个月 。从走访对象中得知 , 广东地区非洲猪瘟疫情还将持续2个月 , 随着生猪养殖密度下降 , 疫病爆发频率减少而有所缓和 。
(一)母猪:首当其冲 , 存栏规模集体断崖式下滑
因母猪反抗力较差 , 发病养猪户首先淘汰母猪 , 能繁母猪受影响最大 。阳春在广东省有“母猪之乡”的称号 , 在广东区域的猪苗供应量较大 。此次调研走访了阳春市某养猪协会 , 得知:(1)当地非洲猪瘟从4月份开始集中爆发 , 能繁母猪存栏同比减少近60% , 形势较为严重;(2)阳春地区生猪养殖场1万多家 , 其中60%都是家庭养殖 , 几头至十几头母猪的家庭养殖户为主 , 所以受灾比较严重 , 村里只要感染1例 , 最后基本全军覆没 , 因此随着疫情发展 , 散养户已经几乎所有退出;(3)目前阳春区域猪苗价格从3月800元/30斤下跌至680元/30斤 , 且惟独大厂的猪苗才有人购买 , 小户的猪苗卖不出去 , 因此种猪场会处理母猪 , 也有把种猪当肥猪卖掉 。
阳江区域受灾较为严重的缘故 , 一方面阳春区域家庭养殖户较多 , 另一方面 , 防疫措施较差 , 且消毒都不到位 , 4月广东降雨较多 , 也是疫病的高发期 , 死亡猪直接堆在路边无人处理 , 因此造成了成片的感染 , 养殖户恐慌性淘汰 。目前当地政府已经开始管理 , 要是猪价上涨还是会刺激养殖户补栏 , 已清栏养殖户转养鸡、鸭 , 且体量可观 。
综上 , 两广地区能繁母猪淘汰还在恶化中 , 且因养殖密度较大 , 能繁母猪存栏量大幅下滑 , 其中粤西地区情况最为严重 。考虑到留种母猪到生猪出栏需要十个月以上的光阴 , 预计两广地区今年年末至明年春节浮现生猪供应短缺 , 届时猪价有望涨至25-30元/公斤 。
(二)生猪:存栏体重“双降” , 7月或企稳
受非洲猪瘟影响 , 散户恐慌性抛售、规模养殖场集中出栏、猪肉供应过剩是导致广东地区猪价没有显著上涨的主要缘故 。
基于调研样本点情况 , 截至目前 , 广东全省生猪存栏预估同比下降40% , 其中以茂名为首的粤西区域受疫病影响较大 , 降幅在50%以上 , 韶关地区感染病例最少 , 降幅在10% 。节奏上 , 5-6月生猪存栏预计环比下降20% , 7月底生猪存乐仫到底部 , 有企稳约摸性 。
另外 , 生猪出栏分量能够在一定程度上反映生猪存栏情况 。调研显示 , 目前广东地区屠宰场40%以上的猪为150-200斤之间的中猪 , 养殖户抛售情况可见一斑 , 尽全不存在压栏情况 , 都在踊跃出栏 。
(三)饲料:猪料销售腰斩 , 禽料需求预增 , 豆粕添加比例升至上限
从饲料厂及贸易商知道情况显示 , (1)由于一季度非洲猪瘟还没有在两广地区大面积爆发 , 饲料销售同比增添10%左右 。(2)4月开始猪料需求快速下滑 , 5月环比下降超过20% , 以猪料为主的饲料企业降幅更为显然 , 达50% , 疫情严重的茂名地区猪料销售下降70% , 6-7月猪料销售下滑还会持续 。(3)1-4月饲料厂禽料产销集体同比增添10%左右 , 各家增幅不一 。目前广东地区禽类存栏量增幅主要受限于苗价过高 , 黄羽肉鸡苗约5元/羽 , 鸭苗约8-9元/羽 。后期广东地区禽类养殖踊跃性较高 , 因此禽料需求增长可期 。(4)水产料1-4月产销量同比基本持平 , 主要因为前期四大家鱼价格低迷 , 天气较寒 , 因此存塘鱼量较多 , 养殖户投喂踊跃性较低 , 新苗投放较少 , 但得益于水产养殖投喂次数可多可少 , 若价格好则后期水产料增幅弹性较强 。
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