1、易导致体内酸碱平衡就被打破 。对人体健康有影响 。体质偏酸性时，人比较容易嗜睡，没精神，总是觉得很累 。【长期吃馒头坏处 要看看哪些人不能长期吃】
2、糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类
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