展望5月份，市场普遍反应标猪缺口严重，屠宰企业收购艰难，而前期加速出栏的华南、华中地区近期出栏进度也有所放缓，未来屠宰企业约摸率将走提价保量的路线，因此预计4月末5月初猪价约摸率会浮现一波拉涨 。而当前适重猪源主要对应了去年10-11月份补栏仔猪，时值调运限制高峰期，所以可以预计，在未来的几个月中，适重猪源紧张仍将持续 。
4月以来，受猪价下跌和补栏成本上升的影响，养殖利润开始浮现一定幅度的收缩，截止当周，全国自繁自养头均利润282.5元，外购仔猪规模养殖头均利润82.15元 。较上月同期分辞下跌1.46%和48.02% 。
从分地区情况来看，浙江、山东、江苏等地养殖利润维持高位，头均利润普遍在400元以上，华南地区受前期持续出栏的影响，养殖利润相对较低 。
本月，出售仔猪毛利环比上涨35.25%，该数据的上涨主要得益于仔猪价格的不断抬升，但是最近一周已经开始有下滑的迹象了，我们以为主要是补栏成本太高抑制了仔猪价格的进一步上涨，而母猪依然维持高价，成本端和需求端对利润同时形成挤压 。
综合而言，我们以为5月份猪价约摸有一波拉涨，因此养殖利润约摸率会被拉起来，所以我们以为近期养殖利润的收缩不一定会限制补栏踊跃性，因为养殖户在补栏的时候更关注预期 。但是补栏意愿能否真切转换为存栏，还需综合考虑两个方面，1.仔猪的存栏，这一点在前文中已经提及，在此不多做赘述;2.疫情的不断定性，尤其是夏季降临，蜱虫、蚊虫、老鼠等的活跃更是带来了扩散的潜在风险 。
2.屠宰消费：政策受限猪价上升遇阻，反弹幅度关注夏季终端需求
数据显示，当周，全国猪肉均价24.60元/千克，较3月末上涨2.16%，受益于猪价的持续归落，毛白价差有小幅提涨 。集体而言，当前屠宰利润集体处于历史同期的偏低水平，其主要缘故或源于终端对于高猪价的接受能力 。我们以为，4月末5月初猪价约摸率进一步拉涨，但现阶段屠宰企业利润已被压至低位，后续上涨幅度仍将受制于终端的需求 。
本月猪价涨幅受限主要源于屠宰企业集中整顿，有关部门查验冻肉库存的非洲猪瘟病毒携带与质量情况 。
3月中旬，农业农村部发布了《关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》，跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的屠宰企业和生猪屠宰、加工一体化企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检;年屠宰5万头以上的屠宰企业最迟于5月1日前开展自检;其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自检 。
4月上旬，农业农村部市场监管总局联合农业农村部、工业和信息化部发布了《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测》的公告，报告请求猪肉制品加工企业、生猪产品经营者(含餐饮服务提供者)严厉落实进货查验和记录制度，批批查验生猪制品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明和非洲猪瘟病毒检测结果 。
4月25日，农业农村部再度发布《关于开展落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日举动》的通知，该方案对自检和兽医派驻准备做了更细致的规划调度 。请求4月30日前，全国所有屠宰企业基本信息陷入数据库，初步建立屠宰企业信息电子档案 。5月1日前，年屠宰5万头到10万头的生猪屠宰企业实现自检 。5月15日前，补齐所有屠宰企业派驻官方兽医缺口 。7月1日前，年屠宰量5万头以下的生猪屠宰企业所有实现自检 。前，农业农村部发布全国所有合法合规生猪屠宰企业名单 。2019年年底前，所有生猪屠宰企业相关信息纳入动物检疫证明电子出证系统，与检疫出证相关联，实现精准监管 。
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