5、煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用 。
5枸杞栗子银耳羹
主料:银耳(15 克)、栗子(30克)
辅料:枸杞子 (10 克)、冰糖(40 克)
做法:
1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用 。
2、栗子用开水烫过,除净内膜备用 。
3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟 。
4、倒入栗子,继续炖煮30分钟 。
5、加入冰糖,炖煮5分钟 。
6、加入枸杞子,炖煮5分钟 。
7、炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用 。
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