不经一番冰霜苦哪得梅花放清香宝锋利剑磨砺出梅花香自苦寒来 _生活百科

目录：苦过寒冬坚果苦了还能吃吗为什么有的榛子吃起来发苦为什么有的榛子吃起来发苦为什么有的榛子吃起来发苦【不经一番冰霜苦哪得梅花放清香宝锋利剑磨砺出梅花香自苦寒来】

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苦过寒冬1、灰鼠子，松鼠的一种，东北山区的人叫它灰狗子。与人们日常所见的花鼠相比，它的体型偏大，毛色发灰，耳毛也长。前些年，我在北京的植物园拍过，但距离较远，加上树枝遮挡，没能拍好。这次听说有，距离又近，我便决定去一睹它的芳容。
2、10月27日，早上7点刚过，我就来到了南湖公园，选了个位置坐等。但一直到11点半，等了4个多小时，没见它的踪影。天气冷，穿得又少，浑身冻透了，直打冷颤，只好打道回府。
3、第二天，也就是10月28日，抱着“有一打，无一撞” ，碰上就拍，碰不上拉倒的心理，我再次来到南湖。哪想到，坐下不久，便有一只体长30多厘米（不包括尾巴）的大灰鼠从远处的树上向前一棵树一棵树地跳跃，最后来到台上寻找食物。
4、只见它转来转去，找到了一个核桃，便坐在那里颠来倒去试着用嘴含。一旦含住，便会转身离去，找个地方藏起来，再来寻找。我注意到，有一次它试图用嘴含住核桃的时间竟达8秒之久，这给影友们的拍摄提供了极为充裕的时间，这时的快门声会响成一片，人们个个心满意足的样子。

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坚果苦了还能吃吗1、榛子苦的建议不要吃。榛子苦最可能原因就是变质了，新鲜正常的榛子是不会有苦味的，苦味的就表面榛子不正常了，这时候是不能吃的。但如果是野生榛子苦的话，微微发苦是正常的，但是如果很苦的话，估计也是变质了的，因为榛子富含脂肪，刚开始变质会有点苦，后面会产生哈喇味，哈喇味是由干果中油脂变质产生的。
2、榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m 。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-5cm ，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。
3、我国野生榛子的主要品种有平榛和毛榛。这两种榛子野生于我国黄河、秦岭以北的地区。它抗寒、适应性较强，在有冬雪覆盖，温度最低将至－48℃的低温地方的都能存活。而我国开始人工栽培最早引进的是一种在国际上栽培较普遍的----欧洲榛。
4、经不断的试验研究，我们将欧洲榛与平榛进行交配，也就形成了适合我国栽培的平欧杂交大果榛子。平欧杂交大果榛子是我国最常见最主要的品系，它还有好多不同的品种，各地要根据各个品种的主要特征而选种栽培。

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为什么有的榛子吃起来发苦1、正常的榛子应该是香味浓，有甜味的。吃榛子时如果吃到苦味榛子，说明你吃的榛子是变质了的，不是被虫咬过就是受潮霉变了，这种榛子是不能食用的。榛子需要很好的保存，不适当的保存榛子很容易受潮坏掉的。
2、野生小榛子属于坚果，富含脂肪（主要为油酸），放时间久了，就会产生哈喇味。就不要吃了。哈喇味是由干果中油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长，在日光、空气、水及温度的作用下，就会被氧化分解、酸败，从而产生异味。