1、最好不要吃 。
2、生的土豆口感不好，有一种土腥味和生涩味 。
3、土豆淀粉含量高，生的淀粉使人体不能消化 。
【土豆不熟可以吃吗 为什么呢】4、土豆的薯块中含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻 。
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