功效：益气健脾、滋阴理肺 。慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者适用 。
白露节气有什么传统习俗品龙眼 福建福州有“白露必吃龙眼”的说法 。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补 。这种说法固然比较夸张，但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益 。
龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病 。白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了 。
吃“十样白” 浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气（关节炎） 。
这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应 。
在浙江文成，人们认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。
饮白露茶 江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗 。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期 。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱 。
啜米酒 湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒” 。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒” 。
江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗 。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市 。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失 。
祭禹王 生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王 。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨” 。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周 。
白露三候是什么鸿雁来：鸟从北向南飞，大曰鸿，小曰雁 。
玄鸟归：燕子等候鸟南飞避寒 。
群鸟养羞：百鸟开始贮存干果粮食以备过冬 。
白露的由来《月令七十二候集解》也言：“八月节……阴气渐重，露凝而白也” 。
古人认为阳气在“夏至”日达到顶点，而物极必反，阴气也在此时兴起 。至“白露”，阴气愈重，清晨的露水愈厚，凝成一层白水滴，故称“白露” 。
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