酒是我们日常生活中必不可少的餐桌上活跃气氛的一种调和剂 ， 但是酒虽好 ， 也不能太任性哦 ， 那么喝酒不能吃什么食物？红薯【喝酒不能吃什么食物? 喝酒不能吃什么食物】 因为红薯中的淀粉颗粒如果没有经过高温的破坏 ， 很难被人体消化吸收 ， 并且红薯中含有一种氧化酶 ， 这种氧化酶容易在人体的肠胃中产生大量的二氧化碳 ， 并且红薯的含糖量比较高 ， 会刺激胃酸大量分泌 ， 而由于含糖量过高 ， 糖分残留在肠道里容易发酵 ， 所以喝酒的时候最好不要食用红薯 。
辛辣食物辛辣食物或生姜等刺激性食物会对胃粘膜和肠壁造成刺激 ， 而在喝酒的时候 ， 本身就是一种伤胃的行为 ， 所以就不宜和辛辣刺激食物一起食用 ， 而应该是和养胃的食物一起食用 。
柿子柿子中含有大量的胶质和单宁及一些可溶性收敛剂的成分 ， 会与胃液形成结石 ， 并且柿子本身含有鞣酸 ， 不宜和蛋白质含量高的食物一起食用 ， 食用柿子的禁忌很多 ， 所以在喝酒的时候最好不要食用柿子 。
胡萝卜因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 而在喝酒的时候如果摄入大量的胡萝卜素 ， 则会产生肝毒素 ， 当然如果是菜肴里面的胡萝卜丝的配菜 ， 少量食用是没关系的 ， 但是如果是胡萝卜汁之类的饮料 ， 就不要和酒一起食用了 。
海鲜吃海鲜不喝酒 ， 喝酒不吃海鲜 ， 这个似乎大家都已经知道 ， 至于原因嘛 ， 则是因为海鲜中含有大量的嘌呤 ， 嘌呤在人体内会被转化为尿酸 ， 而酒精会加剧尿酸在关节中的沉积 。所以在喝酒的时候一定不要搭配海鲜之类嘌呤比较高的食物 。
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