(6)加入葱绿部分搅拌均匀,最后少量的加一点点的淀粉,搅拌均匀即可 。
包子馅剩了第二天能用吗保存妥当的话可以用 。
一般素馅的话,需要先炒熟,然后密封放入冰箱冷藏保存,第二天可以用于直接食用,或放入面条当做臊子,也可以继续包包子;如果是肉馅的话,生馅保存或熟馅保存都可以,只需密封冷藏起来即可,避免大量细菌滋生,影响其味道和品质,建议多余的包子馅尽量当时做成其他菜肴吃掉为宜,如后续冷藏后再用来包包子,会带有析出较多的水分,食用口感大打折扣 。
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