1、食材:牡蛎、蒜、红辣椒、蚝油、生抽、盐 。
2、步骤:
(1)准备适量生蚝,用清水冲洗一下,再用小刷子把牡蛎壳刷干净,用小刀把生蚝撬开,用清水把含有牡蛎肉的一部分清洗干净,大家也可以让热心摊主帮忙处理 。
(2)准备足够的蒜,去皮,切碎,做成蒜蓉,备用 。准备适量红辣椒,先切成条状,再切成丁状,备用 。
(3)起锅烧热,放入少量油,加热,放入一半蒜蓉 。炒出香味,待蒜蓉变成金黄色后,放入剩余的蒜蓉,翻炒均匀,加入准备好的红辣椒,翻炒均匀,加入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀盛出即可 。
【没烤箱如何做生蚝 需要准备哪些食材】(4)把准备好的生蚝放在蒸笼上,用勺子把蒜蓉酱舀在生蚝上,开始蒸制 。准备足够的开水,倒入锅中,大火烧开,蒸制大约五分钟左右即可 。
相关经验推荐
- 霏怎么读音 霏如何读
- 颦怎么读音 颦如何读音
- 腓怎么读 腓如何读
- 螯怎么读 螯如何读
- 风湿性关节炎如何保养 风湿关节怎么保养
- 冰红茶如何做饮料 冰红茶如何做
- 如何让任务栏透明 方法很简单
- 如何测网速是多少兆 方法很简单
- 如何重置小爱同学 米粉学习有惊喜
- 微信中如何判定被朋友删除 发消息验证即可得知