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米家|强劲吸力颜值出众，2099入手米家跨界烟灶套装S1：真香( 二 )


正面可以看到 ， 这是一款采用了金属触控方案的油烟机 ， 以前见到的大部分油烟机都是玻璃触控面板 ， 这种金属触控看起来确实更高档一些 。 可以看到烟机的面板上面有多个触控按键 ， 也都带了LED背光 ， 可以清楚地知道烟机的工作状态 。
但实际上更为炫酷的操作是不需要触碰就可以进行开启关闭和功能调节 ， 那就是通过手势来进行控制 。 可以看到在烟机的显示面板左右两侧都有感应装置 ， 每次使用的话 ， 直接从左至右或者从右至左挥一挥手 ， 那么就可以实现开机调档和关机的功能了 。
我觉得这个功能对于经常做饭的人来说太重要了 ， 因为做饭的时候手上肯定会有油脂或者面粉之类的食材 ， 用隔空操作就可以避免弄脏烟机 ， 更重要的是避免了做饭的手被污染 ， 很省心 。
（手势GIF）
这款烟机也是自带了照明的 ， 所以在做橱柜的时候又可以省掉一个橱柜灯的钱了哈哈 。 照明灯光是长条形的 ， 对于炒菜区域的照明效果还蛮不错 。
而且因为简约的一体化机身设计 ， 所以清理起来更加轻松 。 加上这个磁吸式的导油槽可以很方便地拆卸下来倒掉 ， 所以整个烟机的卫生工作是很容易完成的 。
看完烟机 ， 再来看一下搭配的灶具 。 灶具的整体设计是目前比较常见的超薄玻璃面板 ， 颜值相当高 。 面板采用的是钢化玻璃 ， 不仅好打理 ， 而且也更安全 。 最关键的是质感看起来很好 ， 搭配这个烟机的话真的可以 。
仔细看一下这款灶具的火力调节旋钮 ， 有没有发现它可调节的区域要比传统的灶具更大一些？没错 ， 这也是这款灶具的一大亮点 ， 火力可以实现230度的无极调节 ， 可以让你对火候的掌控更加的精准 。 大火可以炝炒川菜 ， 中火搞定蒸、焖 ， 小火可以炖、煨 。
安装之后就可以直接开始使用了 ， 如果刚开始需要先把烟机和灶具进行绑定 ， 这步操作很简单 。 只要烟机和灶具配对成功 ， 那么其实就可以实现烟灶联动的功能了 ， 每次打开燃气灶之后 ， 油烟机就会自动开启 。
而且 ， 火力调节大的话 ， 油烟机也会自动加大吸力 ， 当你把火力调小 ， 烟机也会随之降低吸力 ， 这样真的非常合理 ， 又特别方便 。 我之前因为做饭少 ， 所以经常就会出现忘记打开烟机的情况 ， 现在的话就没这个烦恼了 。
除此以外 ， 烟机的隔空手势功能确实特别方便 ， 而且我发现这款烟机的隔空遥控非常的灵敏 ， 不会出现不识别的情况 。
吸力方面 ， 其实这也是S1的一大亮点 ， 它的吸力配置基本上就是目前行业内的标杆 ， 在爆炒模式之下 ， 吸力达到了21m3/min ， 基本上可以说是瞬吸强排 。 之前我发现有很多人在买烟机的时候 ， 就担心顶吸油烟机的效果不好 ， 这款烟机一方面是采用了跨界的外观设计 ， 另一方面又有这么大的吸力 ， 所以效果是完全没问题的 。
因为我是四川人嘛 ， 所以家里面重油重辣的炒菜做得比较多 ， 我对于吸力的需求还是很大的 ， 我实在是不想弄得满屋油烟 ， 在客厅都能闻到辣椒味 ， 好在这款烟机满足了我的需求 。 为了更好的展示烟机的吸力效果 ， 我炝炒了一道莴笋 ， 用动图的形式来直观演示 。 可以看到两个灶的锅里都有油烟 ， 但是烟机丝毫不慌 ， 全部都被吸入进去 ， 一点烟都没跑 。
燃气灶方面 ， 对于我们川菜来说火力也是非常重要的 ， 有一句话说得好 ， 做好菜三分靠厨艺 ， 七分靠火候 。 这款燃气灶拥有4500W的大火力 ， 而且还用了内外双环稳焰 ， 再配合230度的无极调节 ， 对于火候的掌控可以更加精准 。

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