1、主料:鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许 。
2、鸡翅根洗净,用刀切断靠近骨头处的筋膜,把皮肉往上推,用牙签扎几个小孔 。
3、翅根中加入烤肉料和水,充分按摩 。
4、盖上盖子,冰箱冷藏1个小时以上,期间翻动1次 。
5、用锡纸包住鸡肉,所有翅根排在烤盘上 。
【奥尔良鸡翅根简单做法 奥尔良烤翅根的步骤】6、烤箱中层,热风先200度烤25分钟,再解开锡纸刷蜂蜜,190度热风烤五分钟左右 。
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