1、原料:牛肉适量、料酒、盐、淀粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒各适量 。
2、牛肉切丁 , 加料酒 , 盐、淀粉腌制一会;
3、玉米粒洗净 , 辣椒切丁备用;
【黄金牛肉粒的做法 黄金牛肉粒的解释】4、锅里放底油 , 姜葱蒜炝锅 , 下牛肉粒炒开 , 再下玉米粒一起翻炒 , 加少许盐 , 最后放辣椒丁 , 翻炒几下 , 起锅 。
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