1、冷冻:60-90天 。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此饺子只要中途不解冻,一般保存保存60-90天是没问题的 。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好,避免串味 。
【饺子放冰箱能放多久 韭菜馅饺子放冰箱能放多久】2、冷藏:2-3天 。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天 。并且还要注意将饺子排列好,不要挨着了,以免粘在一起 。
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