木瓜是一种大家都知道的水果,那么青木瓜是不是指没有成熟的木瓜呢?然而并不是这样的,木瓜和青木瓜其实是不一样的两种食物,为了避免以后闹出笑话,我们就一起来了解青木瓜和木瓜的区别吧!【青木瓜与木瓜的区别 青木瓜和木瓜的区别】科属的区别青木瓜:番木瓜科-番木瓜属,所以也叫番木瓜,属于热带乔木,我们日常见得比较多的木瓜其实就是青木瓜 。
木瓜:蔷薇科-木瓜属,属于温带乔木 。
种植区域的区别青木瓜:原产东南亚,大概17世纪明朝后期时传入中国 。在我国主要在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)种植 。
木瓜:原产我国,现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省(区)都有种植 。
形态特征的区别青木瓜:果实长圆形,熟时橙黄色;果肉厚,黄色,味甜,未成熟时带酸味,有清香 。
木瓜:果实长椭圆形,长10~15厘米,深黄色,具光泽,果肉木质,味微酸、涩,有芳香 。木瓜的果实并不好吃 。
性味归经的区别青木瓜:性温,味酸,归肝、脾经 。
木瓜:性平、微寒,味甘,归肝、脾经 。
功效作用的区别青木瓜 1、健脾消食 。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功 。
2、抗疫杀虫 。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨 。
3、通乳抗癌 。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病 。
4、补充营养,提高抗病能力 。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力 。
5、抗痉挛 。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用 。
6、美容、抗衰老 。果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷等矿物质,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效 。
木瓜 1、消暑解渴、润肺止咳 。木瓜中特有的一种木瓜酵素能够清心润肺 。
2、帮助消化、治胃病 。木瓜中的木瓜酵素还可以帮助消化、治胃病 。
3、抗肿瘤 。木瓜中独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。
4、可榨油、制造肥皂 。木瓜种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味,可榨油食用并可用来制造肥皂 。
4、可作为庭院观赏植物 。木瓜植株开花十分美丽,具有较高的观赏价值 。
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