在日常生活中 ， 牛油果是很常见的一种水果 ， 它含有丰富的膳食纤维、矿物质以及微量元素等 ， 具有很好的食用价值 ， 深受人们喜欢 。那么牛油果皮变黑还能吃吗？牛油果有点黑可以吃吗能吃的情况 牛油果皮变黑 ， 说明牛油果已经完全成熟了 ， 如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话 ， 那么这样的牛油果是可以食用的 ， 并且要尽快食用 。
【牛油果有点黑可以吃吗 牛油果有点黑黑的可以吃吗】
不能吃的情况 若是牛油果皮变黑 ， 而且将牛油果切开后 ， 流出了大量汁液 ， 并且伴有异味时 ， 那么这样的牛油果过度成熟 ， 已经变坏了 ， 这样的牛油果不宜继续食用 。
牛油果肉黑了能吃吗能吃的情况 牛油果中含有一定的纤维 ， 当牛油果成熟后 ， 这些纤维也会出现一定的老化 ， 从而会使果肉也黑色的情况 ， 一般这样的牛油果是可以继续食用的 。
不能吃的情况 将牛油果切开后 ， 大部分的果肉已经变黑了 ， 并且伴有异味时 ， 这样的牛油果不宜继续食用 。
牛油果什么程度能吃看颜色 未成熟的牛油果颜色为青绿色 ， 而过度成熟的牛油果整个果子会完全被黑 ， 一般来讲 ， 当牛油果外皮的颜色过渡到紫黑色时 ， 这是牛油果的最佳食用时期 。
看硬度 牛油果的手感软硬适中 ， 并且切开后 ， 伴有淡淡的奶香味或者坚果味时 ， 这样的牛油果就是可以食用的 。
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