1、鸡蛋淋上白醋浸泡:在鸡蛋下水煮之前,要先用冷水浸泡一会,再加入白醋进去 。
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2、泡三分钟左右,捞出来重新洗一次 。
3、锅中加入适量的水,水烧到锅底有小泡泡的时候放入鸡蛋,淋上白醋 。
4、这样煮出来的鸡蛋就非常容易剥壳了 。
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