【减肥为什么不能吃豆角和土豆 减肥为什么不能吃豆角】豆角是生活中常见的一种蔬菜 , 清炒豆角就是非常爽口的下饭食物 , 那么对于减肥的人来说 , 为什么豆角不能吃呢?减肥为什么不能吃豆角可以吃 。
豆角作为蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜 , 其中所含的脂肪占比是非常少的 , 100克豆角中的脂肪大约仅有0.2克 , 即使是突然吃多了豆角也不会增加体内的脂肪热量 , 减肥人群是很适合食用的 。
而且豆角中所含的纤维素能促进肠道蠕动 , 加快废弃物的形成排出 , 有利于减轻体内的重量 , 除此外 , 豆角含有一定的钾 , 对于水肿虚胖人群来说有利水减重的效果 。
豆角热量高不高不高 。
100克豆角热量大约是34大卡 , 其热量约等于同等米饭热量的三分之一 , 热量是很低的 , 通过3-5分钟的跑步运动就能将食用豆角的热量消耗掉 , 正常食用不会有发胖的情况 , 不过减肥人群需要注意的是 , 食用豆角虽然不会发胖 , 但是烹饪时加过多油盐的调料的话 , 可能会导致摄入热量的增多 。
豆角每天吃多少好建议300克左右 。
根据《中国居民膳食指南(2016版)》中推荐各种食物的每天应摄入量来看 , 蔬菜占据膳食宝塔的第二层 , 每天应摄入400-500克 , 即1斤左右的量 , 因此建议豆角每天吃300克左右 , 再搭配其它蔬菜食用是比较合理的 , 如果有减肥需求的人群 , 可以适当的增加些食用数量 。
豆角怎么吃减肥吃法一 1.准备300克豆角 , 适量生姜 , 先将豆角洗净 , 撕掉两边的筋 , 切成小段 。
2.用盐水浸泡10分钟 , 泡完稍微冲洗一下 , 生姜切片 , 和豆角一起放入冷水锅里煮 。
3.煮开后倒少量油和盐 , 加盖焖煮几分钟 , 直到豆角熟透后就可以盛出食用了 。
吃法二 1.准备300克豆角 , 200克茄子 , 适量蒜、生抽、蚝油 , 先把茄子洗净 , 切成长条状 , 用清水浸泡一会后捞出备用 。
2.豆角洗净 , 摘掉老筋 , 切成长段 , 大蒜切碎 , 锅中倒油 , 油温7成热后下茄子炸软 , 然后捞出控油 , 再把豆角下锅炸至表皮起皱 , 然后捞出控油 。
3.锅内留少许底油 , 放蒜末爆香 , 下茄子和豆角翻炒 , 加少量生抽、蚝油和少许清水 , 翻炒均匀 , 盖上锅盖焖煮一会 , 等汤汁收浓后即可出锅 。
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