体质偏寒的孩子如果过多食用西瓜、梨、柿子、猕猴桃等就会出现腹泻或腹部不适 。这些水果则属于凉性 。
介于寒热之间的属于甘平类水果有葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人 。但是,不能贪嘴,也不能贪凉 , 不是什么水果都适合冷冻吃 。
水果是不是吃得越多越好呢?
再好的东西都不能没有节制地食用,尤其是对孩子来说 。因为孩子的身体在发育期,许多器官功能还不完善,贪吃暴食有弊无利 。
水果病最常见的就是橘子高胡萝卜素征,多发生在秋季橘子丰富的季节,主要的症状是宝宝鼻唇沟、鼻尖、前额、手心、脚底等处皮肤出现黄染,严重的全身发黄 , 同时伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状 。
有的家长误以为宝宝得了肝炎 。过量吃水果还容易影响其他食品的摄入,孩子吃水果太多了,他就不愿意吃饭了,肯定会影响其他营养的吸收 。
对于营养不良的孩子来说加重了蛋白质摄入不足;对于肥胖的孩子来说,大量摄入高糖分水果进一步加重了肥胖,不利于减肥 。
水果属平衡膳食中6类食品中的一种 , 但不能替代其他食品 。水果是维生素、微量元素及纤维素的重要来源,也提供少许碳水化合物,山楂、柑橘、鲜龙眼、鲜荔枝、草莓、西瓜中维生素C含量丰富;
黄杏、黄桃、柿子、柑橘、山楂含丰富的胡萝卜素 。任何食品都讲究饮食平衡,虽然水果中含有丰富的维生素和其他营养物质 , 但吃得过量也会引起不适 。
给宝宝吃水果在食用时间上有哪些需要注意的?
有的妈妈喜欢从早餐开始就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐后食用 , 认为这时吃水果可以促进食物的消化 。
当然,这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要,但是,对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜 。
因为 , 水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气 , 以至于引起便秘 。
所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果 。然而,也不适宜在餐前给宝宝吃 。因为,宝宝的胃容量还比较?。?如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间 , 由此影响正餐的营养素的摄入 。
另外,宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即可发生凝固 , 影响柑橘中营养的吸收 。
最佳的做法是:把食用水果的时间安排在两餐之间 , 或是中午午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃 。
每次给宝宝的适宜水果量为50~100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力 , 把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如1~3个月的小婴儿最好喝果汁 , 4~9个月的宝宝则可吃果泥 。
给宝宝食用水果时,是不是要选与宝宝体质相宜的水果?
给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜 。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火;秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗 。
但柑橘不能过多食用,如果吃多了 , 会引起宝宝上火,每天给宝宝吃两到三个就不能再吃了;当宝宝缺乏维生素A、维生素C时 , 多吃含胡萝卜素的杏、甜瓜及葡萄柚,能给身体补充大量的维生素A和维生素C;
在秋季气候干燥时,宝宝易患感冒咳嗽,可以给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒,可润肺生津、清肺热 , 从而止咳祛痰,但宝宝腹泻时不宜吃梨 。另外 , 皮肤生痈疮时也不宜吃桃,这样会使宝宝的病情更为加重 。
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