我们机体内的体液是呈弱碱性 ， 而膳食的酸碱失衡常常是导致人类诸多疾病发生的重要因素之一 ， 那酸性食物有哪些呢？肉类肉类、蛋类、鱼类几乎都是酸性食物 ， 如猪肉、猪蹄、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、动物内脏、香肠、火腿、培根、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等 。
海鲜类鱼、虾、蟹、牡蛎、鱿鱼、蛤蜊、乌贼、鳝鱼、甲鱼、海蜇、海参、鲍鱼等 。
饮料类酸性饮料：咖啡、红茶、奶茶、汽水、可乐、啤酒、伏特加、白酒、黄酒、果酒、高粱酒 。
零食类酸性零食：巧克力、布丁、果冻、冰激凌、蛋糕、糖果、甜甜圈、泡芙、薯片、馒头、面包、凤梨酥、薯条、热狗、饼干等 。
小吃类酸性小吃食物：烧饼、肉粽、蛋炒饭、炸鸡、汉堡、意大利面、臭豆腐、春卷、鸡腿饭、炸鸡块、牛肉面、炒粉、糯米肠、猪血糕等 。
五谷杂粮类大米、小麦、玉米、糯米、黑米、燕麦、荞麦、糙米、薏米、小米 。
其他食用油：猪油、花生油、大豆油、精制色拉油、精制椰子油、奶油 。
坚果类：腰果、花生、核桃 。
【酸性食物有哪些备孕生女孩 酸性食物有哪些】 调味料：酱油、蚝油、味精 。
什么是酸性食物大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品 。这里所说的酸碱性 ， 不是食物本身的性质 ， 而是指食物经过消化吸收后 ， 留在体内元素的性质 ， 食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物 。因此 ， 不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物 。
酸性食品的常见分类1、蔬菜：仅有芦笋豆类（干燥的）、小高丽菜 。大部分蔬菜与水果都属于碱性食物 。
2、水果：香蕉（未成熟的）、橄榄（未成熟而腌过的）、储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）、李子（稍酸性）、李子干（稍酸性） 。
3、乳制品：奶油、乳酪、冰淇淋、牛乳（除新鲜牛乳外） 。
4、肉：所有肉类、鱼肉、鸡肉都属于酸性食物 。
5、谷类：小麦、大麦、面包（使用各种面粉做成的）、玉米、通心粉、面条、麦片、米 。
6、其他：酒类、糖果、可可、巧克力、可乐、饮料、沙拉酱、醋等 。
注意事项1、并非味道酸的就是酸味食品 ， 应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物 ， 而糖、鸡、鸭、鱼、肉 ， 它们全都属于酸性食品 。
2、还有一些食物因吃起来酸 ， 人们就错误地把它们当成了酸性食物 ， 如山植、西红柿、醋等 ， 其实这些东西正是典型的碱性食物 。
3、肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味 ， 但代谢后产生的阴离子较多 ， 仍属于酸性食物 。
4、肉类是酸性食物 ， 蔬菜水果是咸性 ， 要多食蔬菜水果 ， 因为健康人的身体呈弱碱性 ， 身体呈酸性就容易生病 。
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