英国海滩现死海星，数量惊人如同迎来“世界末日” _海星怎么吃

【英国海滩现死海星，数量惊人如同迎来“世界末日”】

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近日，英国的一海滩上出现密密麻麻的海星尸体，看起来十分震撼，这些海星和一些海洋生物是因为经过一些极端天气影响，被冲上岸的，聚集在一起。在内地平时海星见得并不多，具有一定观赏价值，许多人想知道海星有食用价值吗？海星有哪些功效作用呢？

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1、英国海滩现死海星
据英国《每日邮报》3月4日报道，英国野生动物爱好者劳拉·麦克莱姆(LaraMaiklem)捕捉到了海滩上铺满死的无脊椎动物的一幕，数万只海星被冲上肯特郡兰斯盖特的海滩，这一幕令人震惊的同时发人深省。
继“东方野兽”寒流和“艾玛”风暴之后，英国经历了零度以下的天气，数十万海星和其他海洋生物被冲上岸，47岁的麦克莱姆和她5岁的双胞胎伊迪(Edie)和波(Beau)一起去海滩，看见了这惊心动魄的一幕，她说道：“这简直就是世界末日。”
麦克莱姆说道：“这太不可思议了。目所能及的地方都是海星、鱼、海胆、海鸥和其他鸟类动物。”克里斯·凯沃思(ChrisKeyworth)说：“这是一种自然现象，有一天你会发现死去的是螃蟹，接下来就有可能是是海星或海蜇等等。”她的孩子们对这种发现感到惊讶，但也更多的是悲伤。
她把这些照片上传到了脸书上后，受到很多人的关注，也有很多人评论说这种现象在其他地方也会发生。
麦克莱姆女士从事出版业25年，她目前正在写一本书来记录她目前的活动，希望这种现象会有所改善。
据英国《每日邮报》3月4日报道，英国野生动物爱好者劳拉·麦克莱姆(LaraMaiklem)捕捉到了海滩上铺满死的无脊椎动物的一幕，数万只海星被冲上肯特郡兰斯盖特的海滩，这一幕令人震惊的同时发人深省。
继“东方野兽”寒流和“艾玛”风暴之后，英国经历了零度以下的天气，数十万海星和其他海洋生物被冲上岸，47岁的麦克莱姆和她5岁的双胞胎伊迪(Edie)和波(Beau)一起去海滩，看见了这惊心动魄的一幕，她说道：“这简直就是世界末日。”
麦克莱姆说道：“这太不可思议了。目所能及的地方都是海星、鱼、海胆、海鸥和其他鸟类动物。”克里斯·凯沃思(ChrisKeyworth)说：“这是一种自然现象，有一天你会发现死去的是螃蟹，接下来就有可能是是海星或海蜇等等。”她的孩子们对这种发现感到惊讶，但也更多的是悲伤。
她把这些照片上传到了脸书上后，受到很多人的关注，也有很多人评论说这种现象在其他地方也会发生。
麦克莱姆女士从事出版业25年，她目前正在写一本书来记录她目前的活动，希望这种现象会有所改善。

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2、海星的功效
1、海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。雌性海星的卵看上去与一般鱼卵无异。可用于熬汤或者是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成赛螃蟹一般，再酿回海星壳裏。看上去，这个菜卖相极之精致，虽然海星籽不算起眼，但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感，用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夹。