猪肚怎么洗才洗的干净？吃猪肚不宜吃哪些食物？ _猪肚怎么洗

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猪肚在生活中许多人都爱吃，营养价值非常不错，猪肚吃起来口感不错，煲汤喝，具有不错的滋补功效，不过猪肚需要清洗干净，以免吃起来感觉口感不好，也不是很卫生，有些人不了解怎么洗，觉得洗不干净，需要掌握正确的清洗方法。

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1、猪肚的清洗方法
(1)猪肚清洗方法一
1、把购买回来的新鲜猪肚用清水冲洗干净，然后在锅中放入清水，加热烧开，直接把热水浇在洗净的猪肚上面，过两分钟再把水倒掉，这时猪肚表面的一层膜就会自然脱落，如果脱得不干净，可以用小刀把它刮净。
2、取适量的粗盐直接涂抹在猪肚里面，然后用手用力搓洗，最后再用清水把它冲洗干净，随后再取适量的生粉加入少量的食用油，放在猪肚里面，用力揉搓，五分钟以后用清水冲洗干净，这时就会发现猪肚已经变得特别干净，而且没有臭味。
(2)猪肚清洗方法二
1、把购买回来的新鲜猪肚放在水龙头下，用流水冲洗，里外都要冲洗得干干净净，然后再用剪刀把它表面多余的油脂全部剪掉，然后把猪肚翻面放在盆中。
2、加入适量的食用盐和香醋，调匀以后，腌制猪肚，过十几分钟以后，再加入适量的面粉，用手抓匀，继续腌制十分钟左右，然后用手反复揉搓猪肚，最后再放少量的白酒腌制十分钟。
3、把腌好以后的猪肚取出以后，放在水龙头下，用流水冲洗干净，然后入锅加姜片和清水煮五分钟左右，再取出，放在冷水中降温，用刀刮掉它表面的浊物和里面的油脂，用清水再冲一下，这时猪肚才是真的完全洗干净。
2、猪肚的适宜人群
1.适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。
2.适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。
3.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。