1、先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右 。
【干豆角怎么炒 干豆角做法】2、把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎 。
3、新鲜木耳洗干净，切成丝 。
4、把五花肉也尽量切小块丝状 。
5、锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒出香味 。
6、放入切好木耳炒，接着把干豆角放进去炒，炒均匀 。
7、放入切好的五花肉丝 。酱油、盐，然后加适量水，盖上锅盖，焖个6分钟左右 。
8、最后，加香油、鸡精，就出锅 。这样一道美食就大功告成了 。
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